Découper les légumes: le demi butternut et les champignons
Verser le riz dans un plat allant au four et placer au milieu le bloc de feta
Ajouter les légumes découpés, les gousses d’ail entières, assaisonner avec les épices et verser la moitié du bouillon de légumes
Enfourner le plat durant 20 minutes
A mi-cuisson, rajouter l’autre moitié du bouillon de légumes et les noix de pécan écrasées
Remettre le plat au four durant 20 minutes