Cake salé au riz
La recette en un coup d'oeil.
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14 ingrédients
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7 étapes
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20 mins.
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40 mins.
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Moyen
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Difficulté : Facile
Ingrédients
- • 200g de riz cuit
- • 3 oeufs
- • 150g de fromage râpé
- • 50g oignons poêlés
- • 30g d'olives
- • 20g d'aneth
- • 8 tomates séchées
- • 10 tomates cerises
- • 60g de spaghetti de mer (algues)
- • 80g de feta
- • 2 càs de graines de lin
- • 1 càs de graines de sésame
- • 1 càc sel
- • 1 càc poivre
Déroulé de la recette
Etape 1
Dans un grand saladier mélanger l’ensemble des ingrédients: oeufs, fromage râpé, feta, tomates séchées, tomates cerises, olives, spaghetti de mer, aneth.
Etape 2
Ajouter ensuite le riz cuit. Une bonne façon d’utiliser ses surplus de riz déjà cuit par exemple.
Etape 3
Assaisonner, et verser le tout dans un plat allant au four en utilisant du papier sulfurisé.
Etape 4
Recouvrir la préparation de fromage râpé ainsi que des graines de lin et de sésame.
Etape 5
Laisser cuire 40mn à 180°.
Etape 6
Sortir du four et laisser refroidir avant découpe & dégustation.
Etape 7
Création et photo : Michaël Voinis.
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