A chaque recette son grain de riz

Quel est le meilleur riz pour…
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Un risotto

variété arborio,
carnaroli,
vialone nano et baldo

Un riz au lait

Riz rond

Des sushis

Riz rond

Accompagner un plat

un riz parfumé
(basmati ou thaï)
ou un mélange de riz

Une salade de riz

un riz incollable

Et si vous êtes pressés,

pensez au riz cuisson rapide !